Una visita ai sistemi più innovativi di coltivazione indoor e outdoor fuori suolo, pensati per le città e i cittadini. Accompagnati dagli esperti di Aquaponic Design, visiteremo alcuni impianti di ultima generazione, capaci di garantire elevate prestazioni nell’uso delle risorse (ad esempio in termini di risparmio idrico), ridotti costi di gestione, alta qualità nelle materie prime prodotte, e, in alcuni casi, occasioni di rigenerazione urbana e creazione di comunità. Con una visione ampia, capace di far emergere le numerose relazioni generabili dalla produzione alimentare, visiteremo l’Università di Agraria dove è presente un sistema di vertical farming di ultima generazione, Villa Salus per un sistema di coltivazione complesso di coltivazione che si integra ad un sistema abitativo comunitario, e termineremo il giro alle Serre dei Giardini per approfondire l’impianto acquaponico e gli altri sistemi installati con una finalità duplice, produttiva e di rigenerazione urbana.
In collaborazione con Aquaponic Design
Il percorso partirà dalla Facoltà di Agraria (Viale Giuseppe Fanin, 48, 40127 Bologna BO) e si concluderà a Le Serre dei Giardini.
Chi non disponesse di una bici potrà usufruire del servizio di bike sharing RideMovi in loco.
Il workshop è gratuito, per partecipare iscriviti qui!